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正阳关镇开展春季校园食品安全专项检查工作

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浏览次数:1001 作者:黄先宏 发布时间:2019-02-27 15:42:09

  2月22日,正阳关镇政府联合正阳关镇市管所对辖区内正阳中学、正阳第一小学、信恩小学三所学校食品安全进行重点检查。
  经检查,三所学校均具有食品经营许可证、食品安全管理机构,配备专职或兼职食品安全管理人员;食品安全自查、从业人员培训教育和健康管理、采购食品索证索票、食品贮存、加工制作过程管理、食品添加剂使用、食品留样、餐厨废弃物处置等制度充分落实;食品加工经营场所内外环境卫生、食品加工制作条件达标;餐厨废弃物处置、设施设备和餐饮具清洗消毒符合要求。同时,还重点检查了供货渠道,供货台账是否健全;食品贮存条件是否符合要求;提供给学校食堂的食品生产、经营许可证、营业执照、食品检验报告等是否真实?#34892;А?#26816;查完后,检查人员分别与学校负责人、分管安全副校长、食堂负责人及相关人员进行座谈,指出存在的安全隐患并责令改。

 

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